Variasi:
Alamat:
desa kemang cianjur
Deskripsi Produk:
1. Kolang Kaling Original
Bahan: 100% kolang kaling segar, air bersih.
Ciri-ciri:
Tekstur kenyal dan lembut.
Warna putih bening alami.
Rasa netral (tawar), cocok untuk olahan masakan atau minuman.
Penggunaan:
Bahan campuran es buah, kolak, sop buah, atau hidangan tradisional.
Diolah menjadi hidangan manis atau gurih sesuai selera.
Penyimpanan: Simpan dalam wadah tertutup di kulkas untuk menjaga kesegaran.
2. Manisan Kolang Kaling
Bahan: Kolang kaling segar, gula, air, dan perisa alami (opsional seperti pandan, kayu manis, atau vanila).
Ciri-ciri:
Tekstur kenyal dengan lapisan gula ringan.
Warna sedikit kekuningan atau transparan (tergantung perisa).
Rasa manis dengan aroma tambahan (jika menggunakan perisa).
Varian Rasa:
Manisan Sederhana: Rasa gula dominan.
Manisan Pandan/Kayu Manis: Aroma wangi alami.
Penggunaan:
Langsung dimakan sebagai camilan.
Topping dessert (es campur, puding, dll).
Penyimpanan: Tahan lebih lama dalam kemasan kedap udara atau direndam sirup gula.